Van der Valk Hotel Dennenhof

Restaurant

Feestdagen 2018-2019

Diner dansant met dj 24/12 om 19u00

Ontvangst met sprankelend glas cava / amuses
***
In gin gemarineerde zalm / dille / komkommer
***
Aardappel venkel soep / gerookte paling
***
Hazenrugfilet / raap / spruit / jus van morilles 
***
Kerstdessert
***
Koffie met zoetigheden

Prijs: 80.00 euro per persoon
Kinderen: 40.00 euro (aangepast menu)

Inclusief aperitief, wijnen, bieren, frisdranken en muzikale omlijsting

Veggie:

Ontvangst met sprankelend glas cava / amuses
***
Koud gemarineerde linzen / gebrande geitenkaas
***
Aardappel venkel soep
***
Couscous / kikkererwt / pompoen / falafel / Griekse yoghurt
***
Kerstdessert
***
Koffie met zoetigheden

Kinderen:

Duo van kippen- en groentespiesjes
***
Oranje soep van worteltjes
***
Superlekkere gehaktballetjes in tomatensaus met kinderaardappeltje
***
Ijsje op kindermaat

Kerstmenu

Ontvangst met sprankelend glas cava / amuses
***
In gin gemarineerde zalm / dille / komkommer
of
Brugse gandaham / vijgen / kwartelei
***
Aardappel venkel soep / gerookte paling
***
Hazenrugfilet / raap / spruit / jus van morilles 
Of 
Heilbot / zeekraal / doperwt / gegrilde limoen
***
Kerstdessert
***
Koffie met zoetigheden

Prijs: 54 euro per persoon

25/12 is enkel de menu verkrijgbaar, geen à la carte mogelijkheden

Mogelijk op 24/12 - 25/12 - 26/12

 

Veggie kerstmenu

Ontvangst met sprankelend glas cava / amuses
***
Koud gemarineerde linzen / gebrande geitenkaas
***
Aardappel venkel soep
***
Couscous / kikkererwt / pompoen / falafel / Griekse yoghurt
***
Kerstdessert
***
Koffie met zoetigheden

Prijs: 54 euro per persoon

Kindermenu Kerst

Kinderen:

Duo van kippen- en groentespiesjes
***
Oranje soep van worteltjes
***
Superlekkere gehaktballetjes in tomatensaus met kinderaardappeltje
***
Ijsje op kindermaat

25 euro

Brunch 25/12 om 12u00

Ontvangst met sprankelend glas Cava
***
Soep
***
Opening van het koud buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Opening van het warm buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Ter afsluiting presentatie van een uitgebreid pallet van desserts

Koffie, thee, frisdranken inbegrepen

Prijs:
42.00 euro voor volwassenen, 57.00 euro all-in
17.00 euro voor kinderen

Familiebuffet 25/12 om 18u00

Ontvangst met sprankelend glas Cava
***
Soep
***
Opening van het koud buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Opening van het warm buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Ter afsluiting presentatie van een uitgebreid pallet van desserts

Koffie, thee, frisdranken inbegrepen

Prijs:
42.00 euro voor volwassenen, 57.00 euro all-in
17.00 euro voor kinderen

Brunch 26/12 om 12u00

Ontvangst met sprankelend glas Cava
***
Soep
***
Opening van het koud buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Opening van het warm buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Ter afsluiting presentatie van een uitgebreid pallet van desserts

Koffie, thee, frisdranken inbegrepen

Prijs:
42.00 euro voor volwassenen, 57.00 euro all-in
17.00 euro voor kinderen

Oudejaarsavond 19u00 - 04u00

Ontvangst met sprankelend glas Cava / amuses
***
Gerookte eendenborst / witte kool / curry / zwarte sesam
***
Crême van pastinaak / waterkers / coquille
***
Zeebaars / mousseline / grijze garnalen
***
Hertenkalf / rode biet / spek / witlooftaartje
***
Sylvesterdessert
***
Koffie met zoete versnapering

Prijs: 115.00 euro per persoon
Met DJ
Kinderen: 55.00 euro (aangepast menu)

Inclusief alle dranken (uitgezonderd geestrijke)

Veggie:

Ontvangst met sprankelend glas cava / amuses
***
Carpaccio van biet / gegrilde nectarines / rucola
***
Crème van pastinaak / waterkers
***
Quiche / ratatouille / champignons
***
Gevulde aubergine / rijst / gekonfijte citroen
***
Sylvesterdessert


Kinderen:

Duo van kippen- en groentespiesjes
***
Oranje soep van worteltjes
***
Superlekkere gehaktballetjes in tomatensaus met kinderaardappeltje
***
Ijsje op kindermaat

Familiebuffet 01/01 om 18u00

Ontvangst met sprankelend glas Cava
***
Soep
***
Opening van het koud buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Opening van het warm buffet met diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten
***
Ter afsluiting presentatie van een uitgebreid pallet van desserts

Koffie, thee, frisdranken inbegrepen

Prijs:
42.00 euro voor volwassenen, 57.00 euro all-in
17.00 euro voor kinderen