Van der Valk Hotel Dennenhof

Fêtes

Buffet

Cette fromule  All-In contient:

Acceuil apéritif avec Cava et jus de fruits à volonté, salés et delicieux tapas.
Les vins de maison, boissons chaudes et froides  et bières sont compris.

Arenal

Contenu:
Buffet entrées froides:

  • Soupe du chef
  • Carpaccio de boeuf ,pesto, parmesan et pignons
  • Cuisse de poulet épicée au curry
  • Jambon fumé et perles de melon
  • Salade de pâtes, petits pois et saumon Canadièn poché
  • Crêpes au fromage d’ herbes et saumon fumé
  • Petites tomates au crab et crevettes roses
  • Accompagnement de pains, salades et sauces

Buffet plat principal chaud : 

  • Ragoût du chef avec frites et mayonnaise
  • Lasagne “maison”

 Dessert:

  • Mousse au chocolat “maison”

Boissons (all-in)

Prix:
(Entre 20 et 50 personnes)
53.00 euro par personne

Formule pas possible pour fêtes de soirée.
Location de salle gratuite à partir de 25 personnes

Quetzal

Contenu:
Buffet entrées froides:

  • Soupe du chef
  • Carpaccio de boeuf ,pesto, parmesan et pignons
  • Cuisse de poulet épicée au curry
  • Jambon fumé et perles de melon
  • Salade de pâtes, petits pois et saumon Canadièn poché
  • Crêpes au fromage d’ herbes et saumon fumé
  • Petites tomates au crab et crevettes roses
  • Accompagnement de pains, salades et sauces

Buffet plat principal chaud: 

  • Rôti et filet de boeuf et légumes
  • Poisson au vin blanc dans sa poêle

 Dessert:

  • Mousse au chocolat “maison”

Boissons (all-in)

Prix:
(Entre 50 et 75 personnes)
68.00 euro par personne

Formule pas possible pour fêtes de soirée.
Location de salle gratuite à partir de 25 personnes

Yala

Contenu:
Buffet entrées froides:

  • Soupe du chef
  • Carpaccio de boeuf ,pesto, parmesan et pignons
  • Oeufs farcis au mousse de thon
  • Jambon Serano et pèrles de melon
  • Pâte sablée farcis au ricotta et épinards
  • Saumon Canadièn poché
  • Crêpe au fromage d’herbes avec du saumon fumé
  • Une tour de Scampis à l’ail épicé
  • Tomates aux écrevisses
  • Pâtes aux scampis
  • Tabouleh, pommes, figues et feta
  • Accompagnement de pains, salades et sauces

 Buffet plat principal chaud ou plat principal chaud servi à table:

  • Jambon à l’os coupé et sauce moutarde en grains
  • Ragoût du chef avec frites et mayonnaise
  • Lasagne “maison
  • Jambon à l’os coupé et sauce moutarde en grains
  • Nouilles, champignons variés, paksoi et cacahouètes
  • Rôti et filet de boeuf et légumes
  • Poisson au vin blanc dans sa poêle

Si vous choissisez le service à table il est préferable de choisir les plats du menu à l’avance. Le prix est 70.50 p.p. jusqu’à  01:00H

Dessert:

  • Tarte biscuit
  • Gateau glacé
  • Assiette de dessert
  • Buffet desserts: assortiment chaud et froid et une planche de fromages (+5.50 euro)

Boissons (all-in)

Prix:
(de 75 personnes)
73.50 euro par personne all-in 19.00 - 01.00 uur
78,50 euro par personne all-in 19.00 - 02.00 uur
81,50 euro par personne all-in 19.00 - 03.00 uur
86,50 euro par personne all-in 19.00 - 04.00 uur

Location de salle gratuite

Walk around the world

Contenu:

Auprès:
Froid:

  • Rouleaux de jambons et asperges
  • Salade de chicons, pommes et noix
  • Salade de pommes de terre, vinaigrette d’oranges et d’orégano
  • Tomates aux ecrevisses
  • Pain de viande avec cerises
  • Tomates et salade mixte
  • Sauces, vinaigrettes et différents sortes de pains

 Chaud:

  • Boudin rouge et compote
  • Râgout Belge avec frites
  • Jambon de Breydel et sauce moutarde en grains
  • Cubes de pommes de terre , tomates, épinards, haricots et noix

Loin:
Froid:

  • Vitello Tonato d’Italie
  • Gambas de Chine
  • Salade de riz ,paprika, ananas et cacahouèttes de l’Indonesie
  • Assiette garnie au saumon fumé, truite, maquereau et sauce remoulade de la Norvege
  • Tabouleh, pommes, figues et feta

 Chaud:

  • Tikki Masala au poulet ,curry rouge et pommes de terre de l’Inde
  • Roti de boeuf ,coupé en lamelles, cuits, ognions, ail, tomates du Brasil
  • Bobotie à la viande hachée , légumes, tabouleh et sauce yaourt de l’Afrique
  • Nouilles , champignons, broccoli , cacahouètes et cubes de quorn
  • Patates Mexicaines

Dessert:

  • Tarte biscuit
  • Gateau glacé
  • Assiette de dessert
  • Buffet desserts: assortiment chaud et froid et une planche de fromages (+5.50 euro)

Boissons (all-in)

Prix:
(de 100 personnes)
82.50 euro par personne all-in 19.00 - 01.00 uur
87,50 euro par personne all-in 19.00 - 02.00 uur
92,50 euro par personne all-in 19.00 - 03.00 uur
97,50 euro par personne all-in 19.00 - 04.00 uur

Location de salle gratuite