Hot and Cold - Koud & warm buffet

Een ontvangstreceptie gedurende 1 uur met Cava en fruitsap, hartige versnaperingen en oogstrelende tapasbordjes. Alle huiswijnen, fris- en warme dranken, tafelwater en tapbieren zijn inbegrepen.
Na de maaltijd zal koffie uitgeschonken worden of aanwezig zijn bij een van onze koffiestanden.

4-uurs formule: €88
5-uurs formule: €95
6-uurs formule: €102
7-uurs formule: €109
8-uurs formule: €116
9-uurs formule: €123
10-uurs formule: €130


  • Van 25 tot 75 personen keuze uit:
    6 voorgerechten, 1 soep, 2 hoofdgerechten, 2 warme groente, 2 garnituur, 1 nagerecht
  • Van 75 tot 100 personen keuze uit:
    8 voorgerechten, 1 soep, 3 hoofdgerechten, 2 warme groente, 2 garnituur, 1 nagerecht
  • Vanaf 100 personen:
    10 voorgerechten, 1 soep, 4 hoofdgerechten, 2 warme groenten, 2 garnituur, 1 nagerecht

"De kleine grote letters"
- Vanaf 35 personen is de zaalhuur inclusief
- Supplement per extra uur zaalhuur: €VA. 150 (hangt af van het type zaal)
- Indien u met een gezelschap kleiner dan 35 personen bent zal een zaalhuur aangerekend worden

De zaalopmaak (verlichting, verse bloemen, tafellinnen, complete tafeluitrusting) en personeel zit inclusief in de prijzen. Ondersteuning van een dj of artiest is mogelijk, extern te regelen.

- Vermelde supplementen dienen nog bijgerekend te worden.
- Bij een huwelijksfeest ter waarde van minimaal €5000 zit voor de bruid & bruidegom een overnachting voor 2 personen inclusief ontbijt en late check-out inclusief in de feestformule.
- De vermelde prijzen zijn geldig tussen de periode van 13/02/2023 tot 31/03/2023 een eventuele indexering (maximaal 10%) voor het jaar 2024 kan door Dennenhof verrekend worden op uw totaalprijs en wordt ten alle tijden besproken bij het afsluiten van het contract. 

Koud voorgerechtenbuffet

• Rundercarpaccio / pijnboompitjes / Grana Padano
• Rosbief

• Kalfsvlees Vitello tonato / gegrilde tonijn
• Gerookte zalm / klassiek garnituur
• Gepocheerde Noorse zalm
• Gamba's met pittige looksaus (+€5,00)
• Gevulde tomaten met grijze garnalen (+€5,00)
• Pastasalade met scampi
• Tabouleh / munt / rozijnen / dadels
• Serrano ham / meloen
• Gerookte makreel / forel / heilbot
• Wraps / kip / curry / ijsbergsla
• Oesters en kreeft (+€20,00)

Soepen

• Tomatensoep / balletjes
• Thaise kokossoep / koriander
• Wortelsoep/ gerookte paprika.
• Asperge room / bieslook
• Italiaanse minestrone soep
• Vissoep
• Velouté van knolselder / champignons

Warm hoofdgerechtenbuffet

• Penne / zalm / spinazie
• Parelhoenfilet / saus orloff
• Gele kokoscurry / babymaïs / seizoensgroenten
• Côte à l’os (+€7,00)
• Stoofvlees van de chef
• Kipsaté / curry
• Huisbereide lasagne
• Gebraad en ossenhaas / champignonroomsaus (+€4,50)
• Vispannetje zalm, scampi, schartong / kreeftensaus (+€5,00)
• Scampi / Oosterse wijze
• Gevulde kalkoenrollade / honing-roomsaus met tijm
• Paella op Spaanse wijze

Warme groenten

• Boontjes / tomatensaus
• Bloemkool / witte saus
• Erwtjes / worteltjes / ui
• Spruitjes / spek (seizoen)
• Witloof gebakken / oestersaus

Garnituur

• Frietjes
• Gratin
• Zoete aardappelfrietjes
• Aardappelpuree
• Gebakken aardappeltjes met rozemarijn

Nagerechten

• Biscuittaart OF ijstaart (+€7,50)
• Verrassing van de chef (4 verschillende desserten, uitgeserveerd)
• Dessertenbuffet (+€7,50) (minimum 40 personen) 
• Luxe afgewerkte taart naar keuze (Prijs op aanvraag)