Recepties
Een receptie is een aangename formule voor diverse gelegenheden.
Voor het feestelijk vieren van een huwelijk, een doopfeest, een verjaardag of een jubileum maar ook ter afsluiting van een succesvolle meeting.
Wenst u een uitgebreide formule dan stellen wij u volgende formules voor:
Inhoud:
Wij ontvangen uw gasten met Cava en fruitsap gedurende 2u. Op verzoek kan ook wijn, tapbier en frisdrank geschonken worden, dit zonder supplementaire kosten. Voor de kinderen voorzien wij kidibul.
Op de tafels voorzien wij zoutjes en verzorgde planken met diverse tapas.
Uit volgende hapjes kan u 4 keuzes maken:
Koude hapjes
- Mozarellaspiesjes met kerstomaatje en een groene pesto
- Seizoenshapje naar keuze van de chef
- Luxe mini-broodjes en belegde tramezzini
- Gevulde witloofblaadjes met een mousse van gerookte ham
- Bordje van carpaccio met balsamico crème, gebakken pijnboompitjes en Grana Padano Scampi in een jasje van Ganda ham en meloen
- Oesters (+2 euro) (kan ter plaatse door de oesterman geopend worden, prijs op aanvraag)
- Mousse van gerookte forel met appeltjes en rode biet
- Kruidige gazpacho, heerlijk fris voor warme dagen
Warme hapjes
- Kaasballetjes
- Bitterballetjes
- Assortiment Oosterse hapjes
- Seizoenshapje naar keuze van de chef
- Kopje soep naar keuze van de chef
- Trio van dim-sum hapjes met een Oosterse dipsaus
- Scampi met een kreeftensausje
Zoete afsluiters om het geheel compleet te maken
- Crème brûlée
- IJshoorntjes
- Chocolademousse met vanille crème
- Mini gebakjes (+2 euro)
- Mini appelflapje
Prijs:
Volwassenen: 24.00 euro
Kinderen: 15.50 euro
Kinderen -3 jaar: 7.00 euro
Inhoud:
Wij ontvangen uw gasten met Cava en fruitsap gedurende 2u. Op verzoek kan ook wijn, tapbier en frisdrank geschonken worden, dit zonder supplementaire kosten. Voor de kinderen voorzien wij kidibul.
Op de tafels voorzien wij zoutjes en verzorgde planken met diverse tapas.
Uit volgende hapjes kan u 8 keuzes maken:
Koude hapjes
- Mozarellaspiesjes met kerstomaatje en een groene pesto
- Seizoenshapje naar keuze van de chef
- Luxe mini-broodjes en belegde tramezzini
- Gevulde witloofblaadjes met een mousse van gerookte ham
- Bordje van carpaccio met balsamico crème, gebakken pijnboompitjes en Grana Padano Scampi in een jasje van Ganda ham en meloen
- Oesters (+2 euro) (kan ter plaatse door de oesterman geopend worden, prijs op aanvraag)
- Mousse van gerookte forel met appeltjes en rode biet
- Kruidige gazpacho, heerlijk fris voor warme dagen
Warme hapjes
- Kaasballetjes
- Bitterballetjes
- Assortiment Oosterse hapjes
- Seizoenshapje naar keuze van de chef
- Kopje soep naar keuze van de chef
- Trio van dim-sum hapjes met een Oosterse dipsaus
- Scampi met een kreeftensausje
Zoete afsluiters om het geheel compleet te maken
- Crème brûlée
- IJshoorntjes
- Chocolademousse met vanille crème
- Mini gebakjes (+2 euro)
- Mini appelflapje
Prijs:
Volwassenen: 30.00 euro
Kinderen: 15.50 euro
Kinderen -3 jaar: 7.00 euro